French Noodle Factory Concept

『フレンチとラーメンの融合』をテーマにした神保町にある「海老丸らーめん」の姉妹店です。
フレンチ出身で海外経験が豊富な長坂将志がシェフを務めます。
オマール海老はもとより、フレンチシェフだから仕入れられる特別な食材を使い、他にはない唯一無二のラーメンをご提供しております。